1929年にアール・デコ様式で建てられ、船をテーマにした内装を備えるアポロ・ヴィクトリアは、1930年10月15日に開場しました。ただし当初は「ニュー・ヴィクトリア・シネマ」としてオープンし、映画とヴァラエティ・ショーを織り交ぜたプログラムを上演。数年後にはビッグバンドの公演も行うようになります。1939年には映画館として『ザ・エプソム・ダービー』の上映館に選ばれましたが、第二次世界大戦の影響で1940年に閉館。幸い建物の被害は軽微で、1年後には早々に再開しました。 1950年代には取り壊し計画を免れ、その後はバレエ、映画、ライブ・エンターテインメントを上演する時期を経て、1975年11月に映画上映を終了。最後を飾ったのは、ホラー二本立ての『Legend of the Werewolf』と『Vampire Circus』でした。1981年、建物は「アポロ・ヴィクトリア」として劇場としての歩みを本格的にスタート。1980年代初頭には『サウンド・オブ・ミュージック』、『キャメロット』、『屋根の上のヴァイオリン弾き』といった作品が上演されますが、その後『スターライト・エクスプレス』のために内装が大幅に改装されました。客席の中を貫くレーストラックが設けられたのもこの時。『スターライト・エクスプレス』は18年間ロングランを記録し、終演後には客席が修復・改良され、低消費電力LED照明で完全に照らされた初のオーディトリアムが誕生しました。 その後、『Bombay Dreams』、『サタデー・ナイト・フィーバー』、『Movin’ Out』などを上演し、2006年9月にはブロードウェイ発の大ヒット作『ウィキッド』を迎えます。最初の8公演でチケット販売記録を更新し、開幕から7年間で興行収入は1億5,000万ポンドを超えました。