افتُتح مسرح أبولو عام 1901 بعرضٍ من الكوميديا الموسيقية الأميركية «حسناء بوهيميا». وكان اختياراً موفقاً لافتتاح المكان، إذ إن المبنى (وهو رابع مسرح يُشاد في شارع شافتسبري أفينيو) شُيّد أساساً ليكون مقصداً للعروض الموسيقية. واصلت الكوميديات الموسيقية عروضها على خشبة أبولو حتى عام 1912، حين سمح تغيير في السياسة البرمجية بتقديم طيف أوسع من الأعمال. وشهدت تلك المرحلة أعمالاً لكتّاب مرموقين مثل شون أوكاسي، وإيفور نوفيلو، ونويل كوارد، وتيرينس راتيغن. وخلال تجديدات عام 1932 التي أشرف عليها شوفلبيرغ، أُضيف إلى المقصورة الملكية ردهة خاصة وغرفة انتظار، غير أن المسرح ظلّ إلى حد كبير على حاله منذ ذلك الحين. شهد المسرح واحداً من أنجح عروضه عام 1962 مع «بوينغ بوينغ»، الذي انتقل لاحقاً إلى مسرح دتشس عام 1965. وبعد سنوات قليلة فقط، قدّم السير جون غيلغود أداءً نال إشادة واسعة في «أربعون عاماً مضت» لآلان بينيت (وكان سيعود لاحقاً إلى أبولو ليقدّم أحد آخر ظهوراته المسرحية عام 1988). اشترت مجموعة ستول موس المسرح عام 1975، ثم باعته إلى «مجموعة ريلي يوزفل» و«بريدجبوينت كابيتال» عام 2000. وفي عام 2005، اشترت نيكا بيرنز وماكس فايتزنهوفر مسرح أبولو وأَسّسا «نيمكس ثياترز». وقد شهد مطلع القرن الحادي والعشرين استضافة أبولو لمسرحيات بارزة مثل «كل أبنائي» (بمشاركة ديفيد سوشيه)، والمسرحية المحبوبة على نطاق واسع «جيروزالم» (التي، إلى جانب موسمين ناجحين في أبولو، انتقلت لتحقق مزيداً من التألق على برودواي)، وكذلك الإنتاج الحائز جوائز «الحادثة الغريبة للكلب في الليل». وقبيل عيد الميلاد عام 2013، وأثناء عرض «الحادثة الغريبة للكلب في الليل»، انهار جزء من السقف، ما أدى إلى إغلاق المسرح لعدة أشهر. وعُزي الانهيار إلى تقادم الطراز الفيكتوري للمبنى. وأعاد «دع الشخص المناسب يدخل» افتتاح المسرح بسقفٍ مستعار أخفى آثار الضرر، مع إيقاف استخدام الشرفة العلوية مؤقتاً ريثما بدأت أعمال الإصلاح.