Harold Pinter Theatre åbnede den 15. oktober 1881 under sit oprindelige navn, The Royal Comedy Theatre. I de tidlige år dannede teatret ramme om operaproduktioner som Falka og Erminie, før det præsenterede revyforestillinger under 1. verdenskrig. Da The New Watergate Club blev dannet i 1956, blev det muligt at opføre skuespil, der tidligere var forbudt under Theatres Act 1843. Det betød, at teatret kunne præsentere de britiske premierer på Tea and Sympathy, A View From the Bridge og Cat On A Hot Tin Roof. Censuren blev løsnet i slutningen af 50'erne, og loven blev endeligt ophævet i 1968. Dette banede vejen for succesfulde opsætninger som Savages i 1973 og West End-debuten af The Rocky Horror Show i 1979. Teatrets to største succeser fandt sted i slutningen af det 20. århundrede: En totalt udsolgt otte-ugers spilleperiode af Little Malcolm and his Struggle Against the Eunuchs slog alle publikumsrekorder og blev i 2000 hurtigt fulgt op af en utrolig anmelderrost opsætning af The Caretaker med Michael Gambon i hovedrollen. I de senere år har repertoiret spændt vidt med forestillinger som Donkey’s Years (2006), Boeing-Boeing (2007-8, som senere flyttede til Broadway og vandt en Tony Award) samt Sunset Boulevard (2008-9). Den 7. september 2011 blev det offentliggjort, at teatret ville skifte navn til Harold Pinter Theatre som en hyldest til dramatikerens indflydelsesrige 50-årige karriere. Blandt Pinter-stykkerne, der er blevet opført på teatret, finder man The Homecoming, The Caretaker, The Collection og The Lover. Pinter selv instruerede i 2005 en opsætning af Simon Grays The Old Masters. Det nye navn trådte officielt i kraft den 14. oktober.