Divadlo Apollo Victoria, postavené v roce 1929 ve stylu art deco s interiérem lodi, bylo slavnostně otevřeno 15. října 1930. Tehdy se však jmenovalo New Victoria Cinema a divákům nabízelo směs filmových projekcí a varietních vystoupení, k nimž se o pár let později přidaly i koncerty big bandů. V roce 1939 kino hostilo přenos dostihů Epsom Derby, než muselo být v roce 1940 kvůli druhé světové válce uzavřeno. Budova naštěstí vyvázla s minimálním poškozením a hned po roce se znovu otevřela. V 50. letech se divadlo vyhnulo hrozbě demolice a v následujících letech sloužilo baletu, filmu i živé zábavě. Poslední filmové představení – hororový dvojprogram „Legend of the Werewolf“ a „Vampire Circus“ – zde proběhlo v listopadu 1975. V roce 1981 pak budova zahájila svou éru pod názvem Apollo Victoria. Počátek 80. let patřil titulům jako „The Sound of Music“, „Camelot“ či „Fiddler on the Roof“, než interiér prošel zásadní proměnou kvůli muzikálu „Starlight Express“. Úpravy zahrnovaly i závodní dráhu vedoucí přímo hledištěm. „Starlight Express“ se zde hrál neuvěřitelných 18 let, poté byl interiér zrestaurován a zmodernizován, čímž vznikl první sál na světě plně osvětlený nízkoenergetickými LED světly. Po titulech jako „Bombay Dreams“, „Saturday Night Fever“ a „Movin’ Out“ divadlo v září 2006 přivítalo broadwayský hit „Wicked“. Hned prvních osm představení zlomilo rekordy v prodeji vstupenek a za roky svého působení vydělala tato inscenace přes 150 milionů liber.